Non conosci l'inglese?E che ti frega? Io non conosco manco l'italiano. Tanto sono tutti termini tecnici. Devi comunque impararli.
Ma se non ne hai voglia...Non hai le basi per imparare a programmare?Oracle... si Oracle. Problemi!?

Come dicevo, Oracle mette a disposizione una
lista di tutorial in ordine di difficoltà . Vi consiglio di partire da Scratch. Se invece il vostro nick è Tony White, potete partire tranquillamente da NetBeans senza sprecare tempo prezioso.
Com'è la documentazione ufficiale?È completa, ordinata ed invidiata anche da programmatori non java.
Link alla
Documentazione per Java SE 6Ok, poi arriva Java SE 7 e dove trovo la documentazione aggiornata?È facile 