comunque seriamente, mind. se hai voglia, fai come ti abbiamo detto, installati firebug (se usi firefox) ed analizzati gli elementi della pagina nel css, così vedi quali colori devi cambiare.
per dire, a riga 48 di index.css trovi body, td, th, tr. quello è il colore di tutte le scritte. a riga 76 trovi il textarea, cambiando color puoi cambiare il colore dei testi nelle caselle di post