Citazione di: Toshio il 08 Maggio 2022, 18:58:44

Citazione di: Buntolo il 03 Maggio 2022, 23:34:56...
Un altro esempio di nuovo su Twitter ma riguardo gli utenti:
https://www.polygon.com/2020/11/30/21734131/animal-crossing-space-buns-puffs-black-hairstyles-nintendo-switch
https://knowyourmeme.com/memes/events/the-space-buns-controversy
...

Quando m'imbatto in queste non-notizie riguardo alle isterie tipiche americane non approfondisco neanche. Spero solo, e temo, vista la sudditanza cultural-psicologica che certe stronzate non sbarchino anche da noi.

È il motivo per cui ho scritto

Citazione"- troppa cultura web USA"

Ci sono tante cose che ammiro/invidio degli USA, ma anche tante altre che non apprezzo, non voglio quindi troppa influenza culturale. Trovo poi estremamente stupido copiare e incollare i loro costumi/idee qua, siamo profondamente differenti. Credo ci sia più compatibilità culturale fra un italiano e un belga che fra un italiano e uno statunitense.

 

Ciao Gianni! Sono ottimista!

Citazione di: Cire il 19 Maggio 2022, 14:08:47Ciao Gianni! Sono ottimista!

Esatto ! Stavo pensando proprio a questo,
come minchia hai fatto a capirlo? 

Perché puzza di puzzette e quindi bisogna correre via.

Citazione di: Toshio il 20 Maggio 2022, 01:10:27Esatto ! Stavo pensando proprio a questo,
come minchia hai fatto a capirlo? 

Così mi fai venire fame

Te credo, è pure un piatto semplicissimo da fare.

cioè se comincio ora a sognare le salCIcce è finita

Trovato cosa fare sabato.

tentare di conquistare il mondo?

Come sempre, Mignolo.

Ma la ricetta?

Siccome a Caorle i friarielli freschi latitano devo usare i surgelati. Acqua bollente fare andare per 10 minuti dalla ripresa del bollore e scolare. Lascia lì per il momento. Uno spicchio d'aglio soffritto leggermente unisci i friarielli e spadelli per bene. Spegni e lascia lì, ora tocca alla salsiccia. Taglia a tocchetti e falla sudare a fuoco medio basso, più grasso rilascia e meglio è, non farla però seccare. Accendi la padella coi friarielli, fai prendere calore e unisci il grasso della salsiccia, amalgama bene e unisci la salsiccia, sempre fuoco tranquillo, per qualche minuto in modo che i sapori si amalgamino. Servi caldo e gnam.

Manca la birra . 

Citazione di: sheldon il 24 Maggio 2022, 16:07:44Manca la birra . 

Una rossa belga d'abbazia direi che ci può stare bene

Citazione di: noi3 il 24 Maggio 2022, 12:37:05Siccome a Caorle i friarielli freschi latitano devo usare i surgelati. Acqua bollente fare andare per 10 minuti dalla ripresa del bollore e scolare. Lascia lì per il momento. Uno spicchio d'aglio soffritto leggermente unisci i friarielli e spadelli per bene. Spegni e lascia lì, ora tocca alla salsiccia. Taglia a tocchetti e falla sudare a fuoco medio basso, più grasso rilascia e meglio è, non farla però seccare. Accendi la padella coi friarielli, fai prendere calore e unisci il grasso della salsiccia, amalgama bene e unisci la salsiccia, sempre fuoco tranquillo, per qualche minuto in modo che i sapori si amalgamino. Servi caldo e gnam.

Grazie! Userò questa ricetta per stupire le tipe!

Citazione di: Cire il 24 Maggio 2022, 11:32:53Ma la ricetta?

Citazione di: noi3 il 24 Maggio 2022, 12:37:05Siccome a Caorle i friarielli freschi latitano devo usare i surgelati. Acqua bollente fare andare per 10 minuti dalla ripresa del bollore e scolare. Lascia lì per il momento. Uno spicchio d'aglio soffritto leggermente unisci i friarielli e spadelli per bene. Spegni e lascia lì, ora tocca alla salsiccia. Taglia a tocchetti e falla sudare a fuoco medio basso, più grasso rilascia e meglio è, non farla però seccare. Accendi la padella coi friarielli, fai prendere calore e unisci il grasso della salsiccia, amalgama bene e unisci la salsiccia, sempre fuoco tranquillo, per qualche minuto in modo che i sapori si amalgamino. Servi caldo e gnam.

  Variante che può piacere o no che utilizzo con i friarelli ed anche con le cime di rape. Olio aglio e ci sciolgo dentro mezza acciughina. Peperoncino invece lo aggiungo dopo con i friarelli giusto per non correre il rischio che diventi amaro (mai soffriggere ad alta temperatura il peperoncino).
Entrambi gli ingredienti con moderazione, devono sapere di friarelli non di acciuga o essere superpiccanti, se risultano una "nota" li rendono ancora più gustosi. Volendo si "sporca" con un paio di pomodorini maturi dolci o di concentrato. Idem come sopra.
Il resto uguale. Unica cosa @Cire cerca di non farli seccare troppo, devono essere un po' "bagnatini".

Citazione di: Cire il 24 Maggio 2022, 16:48:54

Citazione di: sheldon il 24 Maggio 2022, 16:07:44Manca la birra . 

Una rossa belga d'abbazia direi che ci può stare bene

Essendo un piatto di bello saporito direi di sì, come anche un vino ma che sia di "carattere".