L'angolo dell'alcolizzato

[Mind]

Sarà una vita che non guardo la tv.

^

e io sto parlando di mesi, se non anche di più.

[Cire]

Io di anni, almeno 5.

[sgnablo]

La seconda che hai detto sgnappo :-P

-ma allura non avrete più l'anu fischierinu?
-no, giuda, non avrò più l'ano fischierino.
-oh che peccatu.. sembrava simpre che qualcuno chiamasse un autobus, e invice....




@ mind e cire: io ho una tv in camera. non ha il decoder per il dtt. il dtt c'è in sardegna da non so quanti anni. fate il conto voi

[eldar]

Se vuoi un sistema è dividerlo in piu damigianine piu piccole per farne versioni con aromatizzazioni diverse.
Il "mellomel" è idromele + frutta x infusa nella seconda fermentazione.
Tipo su 15 l potresti farne 3 da cinque..uno liscio naturale uno mettendoci dentro i mirtilli..etc. etc. A seconda di gusri e voglia per poter avere varieta visto che lo fai un anno x l'altro

[Cire]

È che ho solo una damigiana da 15 e una da 10. Pensavo di imbottigliare i 3l rimanenti e magari aromatizzo quelli (ovviamente bottiglie da spumante).

La cosa strana è che sia io che il mio amico abbiamo mai assaggiato l'idromele.

[eldar]

birra 

[AirPort]

 

[madnessmike]

 

[eldar]

sono 20 litri di diabolo & venti di grancru
(entrabe tutto malto, niente zucchero, variate con l'aggiunta di 1/3 di malto tostato ambrato)

[Darko]

birra 

quanta ne avete tirata fuori alla fine?
Io ho appena imbottigliata 20 litri esatti di rossa

edit: ecco

[sgnablo]

pensavo fosse conserva

[eldar]

che rossa?

[Darko]

Una bella bitter inglese.
Usciamo dal lutto delle abbazie buttate nel cesso e abbiamo optato per qualcosa di semplice

[eldar]

Usciamo dal lutto delle abbazie buttate nel cesso

-e si gratta potentemente i cojoni-

[Darko]

Usciamo dal lutto delle abbazie buttate nel cesso

-e si gratta potentemente i cojoni-

un tappo non chiuso benissimo ed ecco che si è formata la "fioretta"

[eldar]

ia me pare venuta almeno come fermentazione.
Ammetto di averla imbottigliata molto a culo....ma oramai posso solo sperare 

[Darko]

ia me pare venuta almeno come fermentazione.
Ammetto di averla imbottigliata molto a culo....ma oramai posso solo sperare 

in bottiglia è più difficile che succeda qualcosa, se non altro perché il tasso alcolico è maggiore.
noi abbiamobuttato tutto già al primo travaso

[eldar]

travaso?!
la mia ha fatto dal fermentatore alla bottiglia senza passar da via 

[Darko]

travaso?!
la mia ha fatto dal fermentatore alla bottiglia senza passar da via 

noi abbiamo optato per il doppio travaso (uno a 7 giorni e l'altro a 15, subito prima di imbottigliare) e abbiamo notato anche un miglioramento nella qualità della birra, rispetto alle precedenti.

[eldar]

io invece la voglio ignorante